Rindu Sensasi Pedas Tahu Gejrot Khas Cirebon? Yuk Coba Resepnya

Rindu Sensasi Pedas Tahu Gejrot Khas Cirebon? Yuk Coba Resepnya. Foto: Ayo Cirebon
Rindu Sensasi Pedas Tahu Gejrot Khas Cirebon? Yuk Coba Resepnya. Foto: Ayo Cirebon

GenPI.co - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan khas Cirebon. Sesuai dengan namanya, bahan dasar dari makanan ini yakni menggunakan tahu yang sudah digoreng sebelumnya.

Namun, yang membuat hidangan ini menjadi lezat yaitu kuah dengan sensasi pedas macam-macam rempah yang diulek bersamaan.

BACA JUGA: Minuman Menyehatkan dari Buah Segar, Ini Resep Jus Hijau

Sensasi pedasnya tentu akan membuat kamu ketagihan terlebih bagi pecinta rasa pedas manis. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk cobain resepnya langsung.

Bahan-bahan:

1 bungkus besar tahu coklat, sudah digoreng
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih besar
15 buah cabe rawit hijau
2  gula merah
1/2 sendok teh garam
4 sendok makan kecap manis
1 sendok makan asam jawa

ADVERTISEMENT

BACA JUGA: Resep Smoothie Buah Bit, Jitu Turunkan Kolesterol Setelah Lebaran

Cara membuat:

1. Potong-potong tahu coklat hingga menjadi 3 bagian, sisihkan.

2. Rebus asam jawa, gula, kecap dan garam dalam satu panci, setelah larut saring dan sisihkan.


Reporter : Asahi Asry Larasati

Redaktur : Irwina Istiqomah

loading...

BERITA LAINNYA

Berita Tentang Anak Emas Terbaru dan Terkini Hari ini


PARENTING