Bikin Brownies Bebas Gluten Yuk, Gampang kok!

Bikin Brownies Bebas Gluten Yuk, Gampang kok! - GenPI.co
Ilustrasi brownies.(Foto: Elements Envato)

GenPI.co - Orang yang memiliki penyakit autoimun wajib menghindari jenis makanan yang mengandung gluten agar tidak merasa diare atau lemas.Sayangnya makanan di luar sana sebagian besar mengandung protein tersebut. 

Di bawah ini adalah resep brownis yang enak namun bebas gluten. Camilan yang mudah dibuat ini  ini cocok buat kamu dengan kondisi autoimun. 

Atau kamu bisa membuat dan memberikan kepada kenalanmu yang menderita autoimun sebagai buah tangan.

Yuk, simak resepnya seperti yang dilansir GenPI.co dari PinkVilla:

Bahan:

  • Mentega  67 gram
  • Castor sugar alias gula jarak 83 gram
  • Telur 133 gram
  • Air 17 mili liter
  • Cokelat - 200 gram

Cara membuat:

  • Kocok gula jarak dalam air sampai larut sepenuhnya.
  • Tambahkan telur. Kocok telur, gula dan campuran air hingga mengembang dan volumenya menjadi berlipat.
  • Kemudian, tambahkan mentega cair dan aduk sampai campurannya homogen.
  • Selanjutnya, lelehkan cokelat dan dan aduk hingga merata.
  • Tambahkan cokelat leleh ke dalam campuran dan aduk selama 2-3 menit.
  • Tuang adonan ke dalam nampan brownie dan panggang pada suhu 180 derajat celsius selama 30-35 menit.
  • Brownie bebas gluten kamu  sudah siap.

Video viral hari ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya