Viral Pangsit Goreng Le Gino, Kamu Bisa Coba Bikin Sendiri

Viral Pangsit Goreng Le Gino, Kamu Bisa Coba Bikin Sendiri - GenPI.co
Pangsit goeng ala Le Gino (foto: SC IG @dhilasina)

Diamkan adonan dengan ditutup serbet/cling wrap.

Kemudian bagi jadi 20 bagian, pipihkan sampai tipis, potong jadi segiempat. Beri taburan tapioka untuk tiap lembarnya agar tidak lengket. 

Isian

Ambil wadah, campurkan ayam cincag dan bawang putih cincang. Tambahkan kecap asin, minyak wijen, tepung tapioka, tepung maizena, gula pasir, garam, merica. Aduk.

Tuangkan telur kocok. Aduk. Sisihkan.

Pangsit

Ambil selembar kulit pangsing, da isi dengan aym cincang yang telah diberi bumbu, dan gulung.

Rebus seluruh pangsit.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya