Sensasi Segar Rujak Selingkuh Khas Madura yang Bikin Nagih Terus

Sensasi Segar Rujak Selingkuh Khas Madura yang Bikin Nagih Terus - GenPI.co
Rujak Selingkuh ( foto: traveling yuk)

GenPI.co - Madura memiliki kuliner khas yang unik yaitu rujak selingkuh. Ya, namanya memang aneh dan tidak biasa. 

Rujak Selingkuh memang berbeda dari rujak pada umumnya, karena merupakan campuran antara rujak khas Sumenep, dengan kuah Soto Babat.

Sajian rujak biasanya terdiri dari aneka buah, seperti mentimun, mangga, jambu, bengkuang, hingga kedondong yang kemudian disiram dengan sambal rujak. 

Namun di Madura, kuliner rujak selingkuh diberi campuran aneka buah-buahan, sambal kacang, kuah Soto Babat, sayuran, bihun, dan juga lontong.

Selain bahannya yang beraneka ragam, pengolahannya rujak selingkuh juga cukup unik. 

BACA JUGA: Wow! Penjual Rujak Incess Mirip Syahrini, Pembelinya Rela Antre

Buah-buahan dan sayuran yang sudah dipotong kecil disiram dengan bumbu kacang dan kuah Soto Babat yang masih hangat. 

Penambahan kuah Soto Babat ke dalam Rujak Selingkuh ini menimbulkan cita rasa yang sangat lezat dan segar. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya