GenPI.co 
Cara membuat:
Blender potongan kentang yang ditambahkan bawang putih, dan garam.
Saring hasil blender kentang tersebut, untuk memisahkan airnya.
Taruh adonan di wadah, tambahkan tepung tapioka. Aduk hingga rata.
Siapkan wajan yang diberi minyak goreng secukupnya.
Goreng adonan, dan bentuk menjadi bulatan pipih. Jangan lupa dibalik. Goreng sampai berwarna kecokelatan.
Sesaat sebelum diangkat, berikan bagian atasnya potongan mozarella dan irisan daun bawang.
Pancake kentang ala Korea siap disajikan. Nikmat dimakan selagi hangat ya. Supaya kriuk-kriuk. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
