Resep Bubur Merah Putih, Makanan Identik di Hari Kemerdekaan RI

GenPI.co - Setiap tanggal 17 Agustus, bangsa Indonesia memperingati Hari Kemerdekaan. Tahun ini merupakan HUT ke-75 Kemerdekaan RI.

Sebagai bentuk sukacita, kamu bisa menyuguhkan makanan yang identik dengan Hari Kemerdekaan RI. Salah satunya adalah bubur merah putih.

Bubur merah putih biasanya disajikan untuk acara syukuran, termasuk saat HUT Kemerdekaan RI. 

BACA JUGA: Resep Seblak Mi Instan, Bisa Tenangkan Perut Meronta Malam Hari

Adapun warna merahnya berasal dari gula merah, sedangkan putihnya adalah santan.

Kamu bisa membuatnya bubur merah putih dengan mempraktikkan resep masakan yang diunggah Instagram @ratnaine.

Bahan-bahan:

250 Gram beras, dicuci
2 Lembar daun pandan
2 Liter air, dimasukan beberapa tahap
250 Gram gula merah, diiris tipis
200 Gram santan 
1/4 Butir kelapa muda, diparut
Garam secukupnya
Daun pandan secukupnya
Daun pisang secukupnya

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News