GenPI.co 
Makan empal gentong saat berwisata di Cirebon, mungkin sudah biasa. Namun sudah pernah dengar Sirup Campolai? Itu adalah minuman khas Cirebon yang tidak akan kamu temukan di tempat lain.
Sirup ini merupakan masterpiece minuman di Cirebon dan menjadi oleh-oleh favorit para wisatawan. Nama Campolai sendiri berasal dari Tjampolay yaitu nama lain dari sawo Belanda.
Penemu sirup ini adalah Tan Tjek Tjiu pada tahun 1936. Konon, ide membuat sirup itu berasal dari mimpi. Ketika pemiliknya meninggal dunia usaha ini sempat tutup. Barulah pada tahun 1970 usaha sirup campolai ini hidup kembali oleh anak Tjiu.
Tak lama kemudian pabrik sirup ini kembali mati suri dan bangkit lagi di tahun 1983 di daerah Lawang Gada, Cirebon, Jawa Barat.
Pembuatan sirup ini menggunakan gula asli tanpa tambahan bahan kimia. Ini dibuktikan bahwa sirup ini cepat mengkristal jika kemasan sudah dibuka lama. Awalnya sirup ini hanya memiliki 3 varian rasa yaitu rossen, asam jeruk dan nanas. Kini varian rasa itu berkembang menjadi 9 yaitu, pisang, susu, melon, leci, jeruk nipis, kopi moka dan mangga gedong.
Untuk mendapatkan sirup ini bisa dibeli di toko oleh-oleh di Cirebon. Harganya mulai dari Rp 25.000.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
