Lagi di Negeri Orang, Ina Thomas Tetap Masak Kepiting Saus Padang

Ina Thomas (foto: SC IG @inathomas)
Ina Thomas (foto: SC IG @inathomas)

GenPI.co - Meski tengah berada di London, Inggris bersama keluarga, Ina Thomas tetap bisa memasak aneka masakan tradisional.

Model cantik ini di antaranya memasak kepiting saus Padang.

BACA JUGAYuni Shara Beberkan Resep Sayur Andalan, Kecombrang Tahu Taoco

“Belajar bikin kepiting saus Padang. Bumbu simpel,” unggah Instagram @inathomas.

Ia pun memberikan resep masakannya.

loading...

Bahan-bahan untuk 4 porsi:

2 Ekor kepiting atau sekitar 1 kg. Bersihkan,  bagi menjadi 2 atau 4 bagian. Kukus selama 5 menit-10 menit.
1 Buah jagung, dipotong dan rebus 
2 Buah bawang putih, cincang
1/2 Buah bawang bombai, iris
3 Cm jahe, potong
2 Batang daun bawang, iris serong
1 Telur, kocok
1 Sendok makan margarin
3 Sendok makan minyak goreg
Daun jeruk
Garam, gula, kaldu jamur, lada secukupnya
Bumbu dihaluskan: 2 buah bawang putih, 5 buah bawang merah, 3 buah cabai merah besar, 8 buah cabai merah keriting
Bahan saus: campur 300 ml air, 1 sendok makan maizena, 3 sendok makan sambal botol,1 sendok makan saus tomat, 2 tomat buang kulit dan isinya. Kemudian blender halus

BACA JUGAResep dan Bahan Kue Akar Kelapa, Begini Cara Membuatnya


Redaktur : Linda Teti Cordina

BERITA LAINNYA

TANYA AHLI

Berita Tentang Musikpedia Terbaru dan Terkini Hari ini


PARENTING