GenPI.co 
Dalam wadah, tuang daging ayam, labu siam, telur, bawang putih, lada, saus oister, minyak wijen, kecap asin, garam dan gula. Aduk dan remas dengan tangan.
Tuang tepung tapioka, kembali diremas dengan tangan.
Ambil kulit pangsit, tarik pelan agar sedikit lebih lebar Masukkan sekitar satu sendok makan adonan siomai. Tambahkan atasnya dengan wortel. Lipat kulit pangsing di bagian sisi kiri, kanan, atas dan bawahnya.
Kukus siomai, tutup, selama 25 menit-30 menit, atau hingga ayamnya masak dengan sempurna.
Kini siomai siap disantap, bisa dimakan bersama saus tomat atau saus sambal. Lezatnya tiada terkira. (*)
Heboh..! Coba simak video ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
