Suka Beli Crepes di Mal? Bikin Sendiri Gampang Lo

Cara membuat:

Dalam wadah, campurkan tepung beras, maizena, terigu, garam, baking soda.

Buat lubang di tengah, masukkan telur. Masukkan air sedikit demi sedikit dan aduk terus.

Tambahkan susu, aduk terus. Saring adonan.

Kini panaskan teflon atau crepes maker, setelah panas, beri sedikit adonan dan lebarkan.

Jika kulit telah berwarna kecokeltan beri topping sesuai selera, antara lain meses, pisang, atau keju.

Setelah matang lipat kulitnya.

Kini crepes siap disantap selagi hangat, biar kriuk. (*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News