Bak Diselimuti Salju, Resep Kue Jadul Getas Singkong Gula Pasir

BACA JUGA: Kue Mangkuk Supermekar yang Cantik, Nih Resep dan Tips Bikinnya

Kemudian dibentuk sesuai dengan selera, memanjang atau bulat.

Setelah itu, adonan yang telah dbentuk digoreng. Setelah berwarna kuning kecokelatan angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Untuk melapisinya, siapkan karamel gula.

Tuang air dalam wajan, tambahkan gula pasir. Masak hingga gula larut dan mengental. Sambil terus diaduk.

Kemudian kecilkan api, dan masukkan getas singkong yang telah digoreng. Aduk, hingga karamel gula menyelimuti getas singkong.

Aduk terus hingga karamel mengering. Matikan api, dan masih terus diaduk agar gula melekat.

Sajikan getas singkong gula putih. Tunggu sampai dingin dan gula mengeras.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News