Restoran Putri Gunung, Langganan Ganjar Pranowo dan Puan Maharani

Restoran Putri Gunung, Langganan Ganjar Pranowo dan Puan Maharani - GenPI.co
Rumah Makan Putri Gunung (foto:GenPI.co)

GenPI.co - Jika berkunjung ke Baturraden, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah tak lengkap jika belum berkunjung ke Rumah Makan Putri Gunung.

Pasalnya, Warung Makan Putri Gunung yang terletak di Dusun II Dukuh, Kemutug Lor namanya sudah cukup terkenal seantero Kabupaten Banyumas.

BACA JUGAResep dan Cara Bikin Kue Kacang yang Lumer di Mulut

Pemilik Warung Makan Putri Gunung, Tekad Santosa mengatakan, rumah makan itu sudah berdiri sejak 2016 terinspirasi sebuah keprihatinan.

"Kabupaten Banyumas memiliki hasil bumi yang melimpah, tetapi tidak bisa diolah menjadi makanan untuk diberikan kepada orang lain ataupun tamu," jelasnya kepada GenPI.co beberapa waktu lalu.

Tekad menjelaskan, kearifan lokal memang menjadi konsep utama warung makan miliknya dari menu dan juga desain tempat.

Tujuannya, agar para pengunjung makin mengenal kebudayaan Kabupaten Banyumas khususnya Baturraden.

Di restoran ini menu yang dijual mayoritas adalah sayuran diperoleh dari hasil bumi di sekitarnya, seperti pakis, combrang, jantung pisang yang disudah diolah menjadi kuliner nikmat.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya