Mau Bikin Kue Lumpur Surga yang Lumer & Nikmat, Nih Resepnya!

Camilan yang berasal dari Banjarmasin ini memiliki tekstur yang lembut, lumer, serta memiliki wangi pandan yang menggoda.


Redaktur:
Mau Bikin Kue Lumpur Surga yang Lumer & Nikmat, Nih Resepnya! - GenPI.co
Kue lumpur surga. Foto: Cookpad

1. Untuk membuat lapisan hijau, kocok telur dan gula. 

2. Tambahkan santan dan air pandan. Aduk hingga gula larut. 

3. Masukkan tepung terigu, aduk rata, lalu saring.

4. Panaskan kukusan.

5. Masukkan adonan hijau ke wadah aluminium foil hingga 3/4 bagian. Kukus selama 20 menit.

6. Untuk membuat lapisan putih, campur semua bahan di panci. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga meletup.

BACA JUGA: Ini Resep Baso Aci Kuah Pedas, Dijamin Mantul!

7. Tuang adonan putih di atas adonan hijau, kukus kembali selama sekitar 10 menit. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda