Sambut Tahun Baru: Harumnya Kue Sagu Moka Keju, Nih Resepnya

Sangrai tepung sagu dan pandan dengan api kecil sekitar 15 menit-25 menit sampai terasa ringan teksturnya. 

Dalam wadah lain , campurkan butter dan margarine, vanila, kuning telur. Aduk dengan sendok sampai rata.

BACA JUGA: Resep dan Cara Bikin Kue Kacang yang Lumer di Mulut

Masukkan gula halus, kembali diaduk. Tambahkan santan, aduk sebentar.

Teteskan moka, aduk lagi. Tuang keju parut, kembali diaduk lagi.

Sagu yang masih hangat ayak dan campurkan ke adonan mentega.

Selangi masih hangat adonan, masukkan seluruhnya dalam beberapa plastik. Hal ini untuk memastikan adonan tdak keras dan sulit dibentuk.

Plastik isi adonan gunting ujungnya, dan beri spuit. Kemudian bentuk menjadi kue di loyang yang telah diolesi mentega.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News