Jagung Masih Bersisa? Bikin Bakwan Ala Masakan Manado Aja

GenPI.co - Di malam pergantian Tahun Baru, banyak yang memilih bakar jagung bersama keluarga.

Namun, jika kamu membelinya kelewat banyak, bisa membuat bakwan jagung ala masakan Manado.

BACA JUGA: Resep Seru Sambut Tahun Baru, 5 Pilihan Bumbu Jagung Bakar 

Kamu bisa mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube Nuraaini Soewarto.

Bahan-bahan:

2 Jagung manis, pipil dengan menggunakan pisau
4 Sendok makan terigu
2 Sendok makan tepung beras
1 Bawang daun bawang dan daun mint, diiris
2 Buah cabai rawit merah, potong kecil
10 Siung bawang merah, iris tipis
5 Siung bawang putih, haluskan
1 Sendok teh lada bubuk
1/2 Sendok makan gula pasir
1 Sendok teh garam
Penyedap rasa secukupnya
1/2 Butir telur kocok
120 Ml air

Cara membuat:

Campurkan seluruh bahan dalam wadah. Kemudia tambahkan air secara bertahap.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News