Resep Sup Kental Ayam Jagung, Sajian Pas Banget di Musim Hujan

GenPI.co - Saat musim hujan dengan curah lebat di sejumlah daerah saat ini, tentu makanan yang hangat menjadi pas disajikan.

Salah satu yang bisa bunda sajikan adalah sup kental ayam jagung.

BACA JUGA: Menu Sehat, Resep dan Cara Bikin Pie Sayur Bayam Bertabur Keju

Untuk membautanya, bunda bisa praktikkan resep masakan sup ayam jagung yang kental seperti diunggah YouTube susan mellyani.

Bahan-bahan:

150 Gram fillet daging dada ayam
2 Wortel, potong dadu kecil
1 Tangkai daun bawang, iris
1 Buah jagung manis, dipipil
2 Butir telur jagung manis, kocok
1 Buah bawang bombaik, dicincang
3 Sendok makan tepung maizena, larutkan dalam sedikit air
Lada dan garam secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
1 Liter air
2 Siung Bawang putih, geprek dan dicincang
1 Sendok teh gula pasir

Cara membuat:

Rebus ayam. Busa yang mengapung dibuang. Jika sudah matang, angkat ayam, dan disuwir.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News