
Haluskan cabai merah keriting, rawit, bawang merah, putih dan terasi.
BACA JUGA: Pantas Saja Jerry Juara MasterChef Indonesia Season 7, Ternyata…
Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, dan daun serai yang digeprek. Tumis hingga wangi dan kecokelatan.
Masukkan daging ayam. Tambahkan ubi. Aduk.
Tuang air, dan tunggu sampai ubi dan daging ayam lunak atau matang.
Tambahkan garam dan gula secukupnya.
Jika ubi sudah matang, masukkan mi. Masak sampai mi matang.
Daun-daunan bisa disihkan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News