Brambang Asem khas Jawa Tengah Sedap Menggoda, Nih Resepnya!

Brambang Asem khas Jawa Tengah Sedap Menggoda, Nih Resepnya! - GenPI.co
Brambang asem. Foto: Cookpad

Garam secukupnya

Air panas secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air ditambah 1 sendok teh garam, masukkan daun ubi jalar dan tunggu hingga empuk. Tiriskan.

2. Rebus bawang hingga berubah warna. 

3. Angkat dan ulek bawang bersama cabai merah, cabai rawit, terasi, gula dan garam hingga halus.

BACA JUGA: Bikin Mie Titi Khas Makassar Yuk, Nih Resepnya!

4. Tambahkan asam jawa dan air panas secukupnya. Ulek lagi hingga menjadi sambal yang kental.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya