Dingin-dingin, Asyik Santap Ronde Wedang Jahe, Nih Resepnya

Dingin-dingin, Asyik Santap Ronde Wedang Jahe, Nih Resepnya - GenPI.co
Ronde wedang jahe gula merah (foto: SC YouTube Smart Mama Vlog)

Untuk membuat kuahnya, masak dengan air gula aren dan gula pasir hingga larut. Saring. Lalu tambahkan bahan lainnya, masak hingga mendidih.

Membuat ronde hijau, campurkan seluruh bahan. Uleni hingga kalis. Hal sama juga dilakukan untuk ronde putih.

Lalu bulatkan adonan, dengan berarnya sesuai selera. Isi dengan bulatan kacang.

Rebus ronde. Jika sudah mengapung, artinya telah matang. Angkat.

Sajikan ronde dengan kuah gula. Nikmatnya, apalagi jika dimakan saat hujan. (*)

Video viral hari ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya