Mau Bikin Lumpia Rebung Khas Semarang, Nih Resepnya!

1. Sangrai rebung yang sudah diiris sampai tidak berair. Sisihkan.

2. Untuk membuat isian, panaskan minyak. Kemudian tumis bawang putih hingga harum. 

3. Masukkan telur, orak-arik, masukkan daging ayam dan wortel. Aduk rata. 

4. Masukkan irisan rebung dan daun bawang ke dalam tumisan. 

5. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu, dan kecap manis. 

6. Masak hingga airnya menyerap. Sisihkan dan biarkan hingga dingin.

7. Siapkan kulit lumpia. Beri isian. Lipat dan rekatkan dengan putih telur. 

BACA JUGA: Bikin Ayam Goreng Kalasan Pakai Kremes Yuk, Nih Resepnya!

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News