Bikin Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok yang Lezat, Nih Resepnya!

2 buah tomat

5 gram terasi, dibakar

1 ruas kencur

4 buah kemiri

Cara membuat:

1. Cuci ayam hingga bersih, beri perasan jeruk nipis dan biarkan 10 menit. Kemudian cuci lagi.

2. Blender semua bahan untuk bumbu halus, lalu tumis hingga harum.

3. Tambahkan santan dan sedikit air, aduk rata hingga matang.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News