GenPI.co 
Buat kamu yang mudik via jalur tol, Tegal sudah pasti dilewati. Nggak salah kalau kamu mampir sebentar. Sambil meregangkan tubuh yang penat, kamu juga bisa wisata kulineran di Kota Bahari ini. Kulinernya banyak loh. Enak-enak pula!
Menurut Menteri Pariwisata Arief Yahya, Kota Tegal merupakan habitat beberapa kuliner unik yang nikmat. Namanya juga nyentrik hingga membuat penasaran. Ada kuliner Kupat Blengong atau Nasi Bogana yang nyentrik.
“Tegal tetap menjadi perlintasan penting dan lokasi transit. Saat istirahat, pastikan berada di pusat kuliner terbaik. Sebab, ada beragam kuliner nikmat yang bisa disantap agar stamina cepat pulih,” kata Menpar, Selasa (29/5).
Mau terima ajakan Pak Menpar untuk mencicipi kuliner khas Tegal? Berikut #Top10KulinerKotaTegal dengan keunikan dan kenikmatannya versi TripAdvisor:
Nasi Bogana Ny. Pan
Di Jalan Veteran, Gang Kong Kwan, No.38, ada gerai Nasi Bogana Ny. Pan. Kalau kamu mau makan nasi bogana, di sini tempatnya. Nasi kuning gurih dengan bungkus daun pisang, lengkap dengan lauknya, cocok untuk menenangkan perut yang meronta minta diisi
Rasa gurih nasi bogana sangat khas. Sebab, olahannya menggunakan bumbu lokal terbaik. Sebagai pelengkap ada lauk oseng buncis wortel, sambal goreng tahu ampela, kering tempe, abon, juga telur plus suwiran ayam pun disajikan. Selain nasi bogana, pengunjung bisa memesan menu nasi rames, sop ayam, lontong cap go meh, ayam goreng, sate ayam, dan lainnya.
Kupat Blengong Mas Yanto
Selain Nasi Bogana, Kupat Blengong merupakan kuliner otentik Tegal. Rasanya super nikmat. Sesuai rekomendasi TripAdvisor, Kupat Blengong Mas Yantodi Jalan Sawo Barat, No.61, Tegal adalah yang paling makyus.
Sama pelanggannya, Mas Yanto nggak pelit. Lihat saja irisan dagingnya yang besar, tapi sangat empuk. Daging ini menyatu dengan kupat kenyal dan paduan bumbu rempah terbaik. Enak, sudah pasti!
Warung Soto Sedap Malam
Mau soto yang rasanya mantap? Warung Soto Sedap Malam tempatnya. Lokasinya ada di Jalan Raya Talang, No. 320, RT. 9 / RW. 2, Tegal. Ada tiga varian soto yang ditawarkan di sini. Soto Sedap Malam Ayam, Babat, dan Daging Sapi Cincang. Namun, jika ingin request ketiganya dalam satu mangkok juga bisa.
Biar pengalaman makan soto kamu di Tegal makin paten, Warung Soto Sedap Malam menyajikan keripik usus sebagai pelengkap. Ada juga kerupuk rambak. Lalu sebagai menu penutupnya, ada suguhan tape ketan asli. Soal harga, gerai ini sangat ramah. Komposisi soto tiga porsi lengkap, tiga minuman jeruk peras, masing-masing satu bungkus kerupuk rambak dan makaroni dibanderol Rp.64 ribu.
Moro Tresno
Warung makan Moro Tresno adalah alternatif lain untuk menikmati soto. Rasanya nggak kalah enak dengan soto pada ulasan sebelumnya. Lokasinya strategis karena ada di Pasar Senggol, Kompleks Alun-Alun Tegal. Terkenal sebagai sauto, rasa kuahnya gurih dan segar dengan beragam isiannya. Pakai tambahan tauco pula. Ada varian ayam atau babat beserta jeroan sapi lainnya. Semuanya dikombinasi dengan nasi, tauge, daun bawang, dan bawang goreng.
Rasa semakin eksotis dengan tambahan tauco. Ada rasa asam nikmat dan terselip rasa pedas. Aromanya juga semakin menggugah selera makan. Selain sauto, kamu bisa menikmati menu lain seperti mie godog, sate dan gule kambing, nasi campur, hingga nasi lengko khas Tegal.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
