Resep Tongkol Kuah Santan, Ada Kacang Panjang & Rawit Makin Lezat

BACA JUGA: Pakai Bahan Seadanya, Resep Bikin Steamboat Mi Instan

Baluri dengan bumbu untuk memanggang, dan diamkan selama 15 menit.

Pangang ikan tongkol hingga setengah matang.

Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, laos. Masak hingga harum.

Tuang santan, masak hingga mendidih.

Masukkan kacang panjang, ikan tongkol, bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur.

Sepuluh menit sebelum diangkat masukkan cabai. Tes rasa.

Kini ikan tongkol berkuah santan siap disajikan. (*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News