Produktif Saat Puasa, Srikandi Ganjar Ajak Milenial Bikin Ichigo Daifuku Mochi

29 Maret 2023 14:20

GenPI.co - Sukarelawan Srikandi Ganjar mengajak para milenial di Yogyakarta untuk membuat Ichigo Daifuku Mochi agar lebih produktif di bulan puasa.

Ada pun kegiatan positif itu dilakukan di daerah Gamping, Kabupaten Sleman, Yogyakarta, Selasa (28/3).

Tidak sendirian, tim Srikandi Ganjar juga menggandeng gerai makanan Mochio Jogja untuk kegiatan tersebut.

BACA JUGA:  Survei Capres 2024: Ganjar Tinggalkan Prabowo, Anies Kalah Telak

Herrawati selaku Koordinator Wilayah Srikandi Ganjar Yogyakarta menjelaskan, timnya mengadakan kegiatan tersebut sebagai bentuk untuk mengembangkan keterampilan perempuan milenial di wilayahnya.

Para perempuan milenial Yogyakarta yang turut serta, diajarkan tata cara pembuatan makanan, kemudian mempraktekkannya langsung dengan narasumber profesional.

BACA JUGA:  Tumbuhkan Keakraban, Ganjar Muda Padjadjaran Gelar Festival Liwet

"Pelatihan pembuatan makanan ringan yakni mochi. Mochi ini sesuatu makanan ringan yang dikreasikan dengan stroberi. Jadi, mochi ini sangat digandrungi oleh kaum muda khususnya di Yogyakarta," ucap Herrawati dari rilis yang diterima GenPI.co, Rabu (29/3).

Ichigo Daifuku Mochi sendiri merupakan makanan tradisional Jepang, terdiri dari beras ketan dengan sebuah buah stoberi di dalamnya dan dibungkus adonan ketan.

BACA JUGA:  Manuver Berkelas KST Dukung Ganjar, Bukber Sambil Bagi-bagi Oli

Bahan-bahan pembuatan makanannya pun tidak sulit, di antaranya adalah kacang merah, gula, vanila, garam, tepung dan minyak goreng.

Proses pembuatan makanan ringan ini bisa mencapai 1 hari dari mulai pengolahan bahan sampai jadi. Harga jualnya dalam satu kotak berisi tiga mochi senilai Rp 30 ribu.

Herrawati berharap para milenial perempuan bisa menjadikan keterampilan ini untuk berbisnis sehingga meningkatkan nilai ekonomi mereka.

"Kami berinisiatif untuk melakukan pelatihan ini dengan harapannya agar para peserta terinspirasi untuk membuat bisnis di bidang kuliner," tegasnya.(*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Redaktur: Cosmas Bayu

BERITA TERPOPULER

BERITA TERKAIT

Copyright © 2024 by GenPI.co