GenPI.co - Indonesia sangat kaya akan ragam kuliner lezat yang tersebar dari Sabang sampai Marauke.
Tidak heran banyak warga negara asing begitu tergoda dengan sajian kuliner khas Bumi Pertiwi.
BACA JUGA: Sambut Valentine, Bikin Puding Cinta yang Mewah dan Irit Bahan
Nah, untuk itu kamu harus tahu 4 fakta unik yang ada dalam kuliner Indonesia yang dirangkum dari sejumlah sumber.
1. Penyebaran warung makan
Di Indonesia ada dua warung makan yang sangat masif tersebar sampai pelosok negeri. Yakni, Warung Tegal (Warteg) dan Warung Padang.
Coba lah kamu berkunjung ke suatu daerah di Indonesia, pastinya ada kedua warung makanan itu.
2. Sambal di Indonesia
Di Indonesia sangat beragam sambal yang ada, tercatat ada 17 jenis sambal yang tersebar di Indonesia.
Keberagaman sambal yang ada, membuat kuliner di Tanah Air makin nikmat ditemani olahan pedas itu.
BACA JUGA: Resep Sambal Cibiuk Menggoda, Pedas, Wangi Kencur, Tomat Hijau
3. Ragam keripik
Cracker dalam bahasa Inggris ditujukan pada biskuit atau keripik atau kerupuk.
Nah, untuk di Indonesia, kata cracker doliartikan adalah makanan, seperti, rengginang, kemplang, keripik, kerak dan lainnya.
4. Makanan pokok
Di setiap daerah di Indonesia memikiki makanan pokok yang berbeda-beda.
Akan tetapi, pada pemerintahan Orde Baru (Orba) pada tahun 1966-998 keberagaman makanan pokok disamakan menjadi nasi. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News