Pemerintah Longgarkan Impor Garam Hingga Industri Siap 2027

GenPI.co - Impor garam industri kembali diperbolehkan hingga swasembada garam pada 2027.

Menteri Koordinator Bidang Pangan (Menko Pangan) Zulkifli Hasan atau Zulhas mengatakan importasi garam industri diperbolehkan kembali karena Indonesia belum mampu memproduksinya

"Sudah boleh, karena peraturannya sudah jadi untuk relaksasi sampai 2027," ujar Zulhas, Jumat (16/5).

BACA JUGA:  Hakim Sebut Pemanggilan eks Mendag Lain soal Kasus Impor Gula Kewenangan JPU

Zulhas membeberkan pemerintah menargetkan swasembada garam pada 2027. 

Zulhas mengungkapkan sebelumnya dalam revisi Peraturan Presiden (Pepres) Nomor 126 Tahun 2022 tentang Percepatan Pembangunan Pergaraman Nasional, impor garam dihentikan pada Januari 2025.

BACA JUGA:  Redam Gejolak Harga, Jepang Impor Beras dari Korea Selatan

Dalam hal ini, kebutuhan garam akan dipenuhi produksi dalam negeri oleh petambak garam dan badan usaha.

Namun demikian, Zulhas menilai kebijakan ini belum bisa dilakukan karena industri garam nasional belum berjalan. 

BACA JUGA:  Jadi Saksi Kasus Tom Lembong, Rachmat Gobel Tak Tahu Ada Impor Gula Mendag Sebelumnya

Industri garam nasional baru bisa berlangsung pada 2027.

Menurut dia, sejumlah industri seperti farmasi hingga makan dan minum (mamin) juga menggunakan garam.

“Ini yang (industri) farmasi, mamin (makanan dan minuman), untuk infus itu kan pakai garam. Kita belum bisa bikin, tahun 2027 baru bisa, jadi kita setuju tadi untuk impor," ungkap dia.

Aturan terbaru Perpres Nomor 17 Tahun 2025 tentang Percepatan Pembangunan Pergaraman Nasional pada Pasal 16 a dan b disebutkan sisa garam impor tahun 2024 berjumlah 47.011 ton.

Sisa garam impor ini bisa dipakai industri pengolah garam untuk mencukupi kebutuhan garam industri aneka pangan.

Sedangkan sebanyak 2.217,97 ton untuk industri farmasi dan alat kesehatan pada 2025.(ant)