5 Manfaat Coklat Bagi Kesehatan dan Perasaan

GenPI.co -- Coklat mengandung senyawa-senyawa yang memicu perasaan senang dan bahagia, diantaranya termasuk Kafein, theobromin, tirosin, dan triptofan. Walau sejak abad pertengahan diyakini memiliki banyak manfaat, namun baru tahun-tahun belakangan ini pengakuan tersebut didukung oleh sains.

Idealnya, pilihlah coklat murni (dark chocolate) Karena coklat jenis ini mengandung lebih banyak antioksidan dan lebih sedikit lemak daripada cokelat susu. Bukan berenti coklat susu jelek, cokelat susu tetap makanan yang baik karena mengandung menyediakan lebih banyak protein dan kalsium, namun cokelat hitam lebih baik. Berikut ini beberapa manfaat cokelat:

Baca juga: 

Wow Tak Hanya Manis, Cokelat Ternyata Bermanfaat Untuk Cegah Alzheimer

Kopi Papua itu Nikmat, Ada Rasa Cokelat Karamel di Dalamnya

Cokelat membuatmu bahagia

Cokelat mengandung senyawa asam amino penting bernama triptofan yang dapat memicu produksi serotonin di dalam otak. Serotonin adalah senyawa anti-depressant alami yang dihasilkan oleh otak. Beberapa pakar menyatakan bahwa rasa yang muncul saat memakan cokelat setara dengan rasa yang muncul saat kita jatuh cinta.

Jadi pengen makan cokelat tiap hari.

Cokelat menyehatkan jantungmu

Cokelat banyak mengandung flavonoid yang memicu tubuh untuk membuat lebih banyak oksida nitrat yang membantu melebarkan dan menenangkan urat darah yang berujung pada penurunan tekanan darah. Akibatnya, cokelat dapat membantu mengurangi kemungkinan terkena penyakit jantung sampai sepertiganya. 

Cokelat melindungi pembuluh darah 

Flavonoid kembali berperan. 50% dari Flavonoid terdiri lemak jenuh unik yang disebut asam stearik yang tidak menghasilkan kolesterol buruk LDL malah sebaliknya meningkatkan jumlah kolesterol baik yang melindungi pembuluh darah dari LDL dan memperbaiki tekanan darah. 

Cokelat meredakan batuk

Theobromin yang terkandung di dalam cokelat menekan batuk dengan memengaruhi saraf vagus. Saraf vagus berada di antara sistem saraf pusat dan otak. Disana theobromin mencegat pesan dari pusat saraf yang menuju ke otak.

Cokelat memelihara otak

Senyawa epicatechin yang ditemukan pada cokelat dan teh hijau melindungi otak dari pembentukan protein lengket bernama amyloid plaque yang menyebabkan alzheimer.

Kemampuan cokelat yang melegakan pembuluh darah membantu darah mengalir lebih baik ke berbagai bagian otak sehingga membantu otak bekerja lebih baik.

Kini tidak perlu ragu lagi untuk menyantap coklat, demi kesehatan dan kebahagian!