GenPI.co - Salad sayur masih menjadi andalan bagi orang yang menjalani program diet untuk menurunkan berat badan.
Selain karena rendah kalori, salad berbahan sayur juga mengandung banyak serat yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Kombinasi bahan yang tepat memang bisa membantu menurunkan berat badan. Berikut pilihannya.
Bayam dan selada
Bahan dasar salad umumnya berupa sayuran berdaun hijau, pasta, kacang-kacangan, atau kentang.
Jika tujuan kamu yaitu menurunkan berat badan, pilihan terbaik kamu yakni sayuran berdaun hijau yang kaya serat dan rendah kalori.
Jenis sayuran hijau yang paling padat gizi antara lain bayam, selada romaine, kale, dan selada air.
Agar salad terasa lebih renyah dan padat, coba tambahkan sayuran rendah serat seperti selada bokor atau kubis. Potong-potong dengan ukuran sesuai selera.
Paprika dan sayuran berwarna lainnya
Salad sayur yang sehat untuk diet yaitu yang memiliki beragam warna. Setiap jenis sayuran berwarna mengandung vitamin, mineral, serta senyawa fitokimia tersendiri sehingga manfaatnya pun berbeda-beda.
Cobalah membuat variasi salad dari tiap jenis sayuran berwarna. Masukkan potongan, cincangan, atau parutan salah satu bahan berikut ke dalam salad.
Kacang tanah
Salad untuk diet sebaiknya tidak hanya terbuat dari sayur, tapi juga sumber protein dan lemak yang menyehatkan.
Pasalnya, asupan makanan yang hanya terdiri dari sayur mungkin tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan energi harian kamu.
Ada banyak jenis kacang yang bisa kamu gunakan, misalnya almon, mete, atau kacang tanah. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News