Khusus Penderita Maag, 3 Cara Minum Kopi agar Asam Lambung Aman

GenPI.co - Penderita maag sebenarnya tidak dianjurkan untuk minum kopi sebab kandungan kafeinnya bisa meningkatkan produksi asam lambung.

Tapi, susah menahan hasrat ingin ngopi tapi ragu karena punya maag?

Sesekali memuaskan ngidam kopi sebenarnya tidak masalah, tapi ingat dulu tiga hal ini.

BACA JUGA:  Ternyata Minum Kopi Bikin Kamu Awet Muda, Simak Tips Konsumsinya

Jenis kopi yang tidak asam

Sebaiknya pilih kopi Arabika yang rasanya sedikit manis dan lembut. Kandungan kafeinnya juga hanya sekitar 1,2 persen dibanding kopi robusta yang kafeinnya mencapai 2,2 persen.

BACA JUGA:  Sabun Kopi Bisa Menghilangkan Gatal dan Jerawat

Alternatifnya, pilih minuman kopi (dari biji Arabika) yang diolah dengan teknik cold brew.

Teknik cold brew akan menghasilkan konsentrat kopi yang pekat tapi rasanya lebih manis dan rendah kafein.

BACA JUGA:  Jatuh Bangun Wira Nata Bisnis Warung Kopi, Hancur, Bangkit Lagi

Pakai susu

Pilih susu rendah lemak (susu skim). Kandungan lemak tinggi dalam susu full cream atau whole milk dapat melonggarkan cincin otot kerongkongan bagian bawah.

Meracik kopi pakai susu bisa jadi alternatif lebih aman untuk mencegah maag gampang kambuh.

Batasi porsinya

Buat pengidap maag, sebaiknya batasi minum kopi maksimal 1 cangkir saja dalam sehari.

Jika lebih dari takaran tersebut, dikhawatirkan asam lambung akan naik sehingga menyebabkan maag kambuh. (hellosehat)