Hari Diabetes Sedunia, Kendalikan Gula Darah dengan Makanan ini

GenPI.co - Makanan merupakan peran penting dalam mengendalikan kadar gula darah bagi penderita diabetes.  Demikian pula, salah satu langkah penting dalam mencegah diabetes adalah menurunkan berat badan. Ini dapat dicapai dengan olahraga teratur dan rencana diet sehat.

Diabetes tipe dua dapat dikendalikan sebagian besar dengan bantuan makanan alami. Makanan penuh daya ini tidak hanya akan mengendalikan penyakit itu, tetapi juga meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Berikut ini makanan yang bisa dikonsumsi untuk mencegah diabetes :

BACA JUGA: Hari Diabetes Sedunia, Ayo Cegah Silent Killer Dengan 6 Langkah!

Sayuran Hijau

Sayuran hijau seperti bayam, selada, kol adalah makanan sehat dan rendah karbohidrat. Mereka dapat mengurangi diabetes tipe 2 karena konsentrasi tinggi polifenol dan vitamin C yang keduanya memiliki sifat antioksidan. Kandungan magnesiumnya yang tinggi dan indeks glikemik yang rendah juga membuatnya berharga bagi penderita diabetes.

Kedelai

Kedelai adalah sumber protein rendah lemak yang sehat dan tidak memiliki kolesterol. Makanan ini  tinggi serat, vitamin B, kalium dan asam amino esensial. Ini adalah satu-satunya protein nabati yang memiliki kualitas protein yang sama dengan telur atau daging.

Kedelai juga menyediakan sumber senyawa terkonsentrasi yang disebut isoflavon. Senyawa ini menawarkan manfaat potensial bagi penderita diabetes.

Zucchini

Zucchini adalah sumber serat yang baik yang menurunkan kadar kolesterol dan membantu penurunan berat badan. Sumber kaya folat, vitamin, mineral, protein dan kandungan tinggi asam lemak omega 3 menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi penderita diabetes, mengatur kadar gula darah.

Makanan Mentah

Makanan mentah juga meningkatkan kontrol glikemik yang bermanfaat bagi penderita diabetes. Makanan ini termasuk mentimun, tomat, labu, alpukat, wortel, lobak dll. Buah-buahan seperti melon dan stroberi kurang manis dan penuh serat dan nutrisi

Keju Cottage Rendah Lemak

Keju cottage rendah karbohidrat dan kaya protein. Ini adalah diet sehat yang bisa Anda nikmati, tetapi dengan kontrol porsi. Dua ons keju cottage per hari sudah cukup untuk seseorang dengan diabetes.

Minyak zaitun

Minyak zaitun berkualitas baik menurunkan risiko diabetes tipe dua. Minyak ini mengandung vitamin penting, nutrisi dan jumlah antioksidan yang tinggi. Sumber yang kaya akan lemak tak jenuh tunggal, baik untuk diabetes.

Yoghurt rendah lemak

Jika kamu penderita diabetes, konsumsilah  yoghurt tanpa lemak atau rendah lemak. Jenis yoghurt ini juga kaya kalsium. Satu porsi sehari mengurangi risiko diabetes tipe dua sebesar 17 persen.

Telur

Telur dapat dinikmati oleh penderita diabetes sebagai makanan seimbang yang sehat. Telur memiliki banyak nutrisi seperti lutein dan biotin yang penting untuk produksi insulin dan melawan penyakit.

BACA JUGA: Hari Diabetes Sedunia, Kencing Manis Apakah Bisa Disembuhkan

Gandum utuh

Gandum murni rendah kalori dan kaya serat. Serat membantu mengendalikan kadar gula darah dan kolesterol. Ini juga membantu dalam proses pencernaan dan membuat Anda merasa kenyang yang menghentikan Anda mengonsumsi kalori ekstra itu.

Kecambah

Kecambah tidak mengandung beban glikemik tertinggi. Sebaliknya, makanan ini mengandung vitamin B, vitamin C, vitamin K, protein dan sejumlah mineral. Pasien diabetes harus memasukkan kecambah dalam makanan sehari-hari mereka untuk mengontrol kadar gula