Catat! 5 Makanan Olahan ini Tak Selalu Buruk Lho

GenPI.co - Makanan olahan atau processed food adalah makanan yang diolah di pabrik sebelum dihidangkan.

Banyak yang mengatakan jika makanan olahan yang dalam proses pembuatannya mengalami perubahan bentuk, menghilangkan sebagian bahan, penambahan zat warna, penambahan perasa, penambahan, dan pemanis buatan. 

Karena mengalami banyak proses pengolahan, maka bahan-bahan makanan alami yang sehat itu menjadi tidak sehat. Namun, tidak semua makanan olahan buruk bagi kesehatan. 

Berikut ini ada lima makanan olahan yang masih bisa dinikmati dan bermanfaat bagi tubuh.

Selai Kacang

Selai kacang yang dibuat dengan cara memanggang kacang dengan kulit tipisnya, lalu dihaluskan menjadi selai tanpa menambahkan bahan apapun selain garam adalah baik bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada selai kacang setara dengan kandungan antioksidan pada stroberi.

Jus Jeruk

Jus Jeruk tanpa gula adalah sumber vitamin D yang baik. Vitamin C alami pada jeruk juga cepat diserap oleh tubuh dan mengandung karotenoid yang bersifat melindungi jantung.

BACA JUGA : Makanan Sehat Ini Bisa Penuhi Gizi Ibu Hamil, Apa Saja?

Fish Finger

Potongan daging ikan yang dibalur tepung roti dan digoreng adalah sumber serat dan protein yang bagus bagi tubuh dan disukai oleh anak-anak. Untuk manfaat tambahan belilah fish finger yang mengandung omega-3.

BACA JUGA : Di Rumah Sakit ini, ada Makanan Gratis untuk Keluarga Pasien

Kacang Panggang

Kacang panggang kalengan adalah sumber folat yang baik dan bermanfaat untuk melindungi jantung. Selain itu kacang panggang kalengan mengandung thiamin, besi, dan vitamin B.

Roti Gandum

Roti yang dibuat dari gandum yang tidak dilepaskan kulit arinya dapat membantu mengendalikan diabetes tipe 2 dan gula darah.