GenPI.co - Hari Valentine ternyata sangat ditunggu oleh kebanyakan pasangan.
Pasalnya, dihari spesial tersebut, mereka seolah berlomba mengungkapkan kasih sayangnya lewat momentum romantis setahun sekali.
BACA JUGA: Jangan Mengusiknya... 4 Zodiak Ini Emosinya Bisa Meledak
Mulai dari sekadar memberi sekuntum mawar, hingga memberikan kejutan makan malam di restoran rooftop, sambil menikmati indahnya lampu-lampu kota Jakarta dari ketinggian.
BACA JUGA: Dunia Bingung Tak Ada Virus Corona di Indonesia, Ini Sebabnya...
Salah satu tempat yang menawarkan pengalaman romantis itu adalah Costess Cafe & Bar yang terletak di lantai 17 gedung Cyber 2 Tower, Kuningan, Jakarta Selatan.
Restoran berkapasitas maksimal 800 orang ini punya paket khusus untuk pasangan yang ingin menyantap hidangan ala Italia.
BACA JUGA: Jangan Lengah... 4 Zodiak Ini Memiliki Pribadi yang Berbahaya
Di mana paket Valentine menyediakan satu set makanan dan minuman untuk pasangan, terdiri dari makanan pembuka, makanan utama dan makanan penutup.
Dalam hidangan pembuka untuk makan malam romantis saat Valentine, terdiri dari salad caesar dengan potongan dada ayam panggang.
BACA JUGA: 51 Ribu Honorer K2 Lulus PPPK, Bulan Depan Rapelan Gaji...
Anda bisa menikmati potongan selada dan kubis merah dengan saus dressing anchovy dan potongan telur rebus.
Menurut Head Cook Costess Cafe & Bar, Chef Elka, bahwa saus dressing anchovy ini terdiri dari rendaman ikan asin dengan minyak zaitun ditambah mayones.
BACA JUGA: Iran Luncurkan Satelit, Amerika Serikat Mengakui Takut Nuklir
Sementara untuk menu utama, pengunjung bisa memilih satu di antara dua hidangan yang ditawarkan, yakni Spaghetti Carbonara dan Chicken Parmigiana.
Spaghetti Carbonara ini cocok untuk pencinta rasa gurih karena dilengkapi saus krim dengan keju parmesan.
Tak lupa ada taburan irisan daging sapi asap dan potongan roti bawang putih yang renyah.
BACA JUGA: Bunga Suji Diburu Jadi Dolar, Tren Ekspor ke AS dan Australia
"Spaghetti Carbonara ini menu harian andalan kami," jelas Elka di Jakarta, Senin (10/2).
Sementara lain, Chicken Parmigiana yang tak kalah menggiurkan.
Makanan khas Italia ini terdiri dari lapisan kentang tumbuk, potongan dada ayam dibalut tepung roti yang renyah, selapis daging sapi asap dan keju mozarella di bagian teratas.
BACA JUGA: Gagahnya Calon Perwira TNI Ini, Siap Jadi Pemimpin Negeri...
Kejunya dipanggang hingga meleleh, menyatukan daging asap dengan lapisan luar daging ayam.
Di mana setiap lapisannya lezat saat dinikmati sendiri-sendiri atau dimakan dalam satu kesatuan.
Bumbu utamanya terdiri dari saus krim tomat ini memberi kejutan di lidah, berkat salad kubis merah dengan cita rasa sedikit asam.
Selain itu, ada panna cotta vanila susu ala Italia sebagai hidangan penutup, yang teksturnya seperti perpaduan puding dan yogurt.
Saus selai stroberi segar buatan sendiri.
Taburan cokelat parut menjadi pemanis dari makanan penutup Valentine yang romantis ini.(ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News