Kesalahan Konyol dalam Memasak, Jangan Dilakukan Yah!

GenPI.co - Masak mungkin hal biasa yang tidak terlalu istimewa. Tapi tidak semua orang mampu melakukan aktivitas harian itu. 

Memasak juga butuh keterampilan yang didapat oleh karena berlatih dan berlatih. Orang yang jarang memasak tidak akan menghasilkan makanan yang maknyus meski resep sudah terpampang di depan mata. 

Selain itu, ada beberapa orang yang kerap melakukan kesalahan konyol saat memasak. Mau tahu apa saja? Yuk baca terus!

BACA JUGA: Sensasi Internet: Masih Berusia 1 Tahun Tapi Sudah Jago Masak

Mengikuti resep dengan membabi buta

Mengikuti  resep itu oke-oke saja. Tapi jangan lakukan itu untuk mereplikasi hidangan. 

Jika kamu sudah tahu resepnya, maka tidak perlu lagi memeriksa langkah-langkahnya. 

Lagi pula, selalu tergantung pada resep juga akan merusak keterampilanmu sendiri untuk belajar memasak.

Bahan

Jika kamu mengikuti resep, maka atur semua bahan yang disebutkan dalam proses. 

Jangan mencoba mengubah atau mengganti apapun darinya.

Mencicipi di tengah proses memasak

Sebuah resep bisa keliru, yang sangat normal. Karena itu, kita perlu mencicipi makanan di tengah proses memasak. 

Karena mencicipi sambil memasak dapat memberi tahu di mana masalahnya sehingga dapat memperbaikinya. Jadi, teruslah mencicipi makanan di tengah persiapan.

Waktu memasak

Seringkali, kita tidak menghitung waktu persiapan dan mulai memasak kapan saja yang kemudian mengganggu jjam makan siang atau makan malam . 

Jadi, pertama-tama, putuskan kapan kamu ingin hidangan ini disiapkan dan kemudian lakukan penghitungan kembali sejak saat itu untuk memastikan kapan harus mulai menyiapkannya.

BACA JUGA: Jago Masak, Zodiak ini Nggak Masalah dengan Lockdown

Terlalu banyak hidangan sekaligus

Lewati memasak terlalu banyak hidangan bersama sekaligus. Ini adalah salah satu kesalahan paling umum namun besar yang harus dihindari secara ketat.

Melakukan pekerjaan ekstra

Jangan melakukan pekerjaan ekstra saat memasak seperti sering mengaduk sup, membuka tutupnya untuk memeriksa sesuatu. 

Ini adalah hal-hal tambahan yang tidak diperlukan untuk memasak.(*)