GenPI.co - Jangan sepelekan. Kulit buah biasanya tak ada gunanya dan langsung dibuang. Padahal, beberapa kulit buah menyimpan konsentrasi vitamin dan zat-zat lain yang berguna untuk tubuh.
Pakar kesehatan menyarankan untuk tidak sembarangan mengupas dan membuang kulit buah bila ingin mendapatkan manfaat untuk kesehatan yang maksimal.
BACA JUGA: Khasiat Ampas Teh Celup Sangat Dahsyat, Wanita Pasti Ketagihan
Berikut jenis kulit buah yang baik untuk diolah menjadi jus dan ampuh bagi kesehatan:
1. Buah pisang
Menurut penelitian kulit pisang memiliki manfaat yang tinggi untuk kesehatan. Sebab, ekstrak pada kulit pisang dapat mengatasi depresi yang membantu hormon untuk mengatasi stres.
Tak hanya itu, dalam kulit pisang juga terkandung lutein yang bisa menyehatkan retina untuk menurunkan risiko terkena penyakit katarak.
Olahan yang dapat dicoba adalah kulit pisang yang dijadikan sebagai campuran jus bersama dengan buahnya.
BACA JUGA: Rutin Makan Telur Asin Ternyata Khasiatnya Sangat Dahsyat!
2. Buah nanas
Selain memiliki rasa yang manis dan menyegarkan pada buahnya, kulit nanas juga memiliki banyak manfaat.
Di antaranya adalah enzim bromelain, vitamin C juga serat.
mengonsumsi kulit nanas juga dapat menyembuhkan beberapa penyakit mulai dari demam, asam urat, hingga radang sendi.
Kulit nanas yang telah dibersihkan bisa dicampur untuk jus.
BACA JUGA: Partai Baru Amien Rais Siap Meledak, Pengikutnya Bikin Ngeri
3. Buah jeruk
Kulit jeruk memiliki antioksidan jenis flavonoid sangat tinggi yang baik untuk tubuh.
Antioksidan ini juga dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan mengontrol kolesterol baik. Tak hanya itu kulit jeruk juga bisa menjadi penahan radikal bebas.
Kulit jeruk bisa dijadikan campuran di masakan, atau langsung untuk jus.
4. Buah kiwi
Tak kalah dengan khasiat buah lainnya, buah kiwi memiliki kandungan baik pada kulitnya.
Buah kiwi memiliki kandungan flavonoid yang dapat mencegah peradangan, alergi, kanker, dan juga gangguan pencernaan.
Oleh sebab itu, jika ingin membuat jus bisa sekalian dengan kulit yang sudah dibersihkan secara halus dan bersih.
5. Buah semangka
Kulit semangka memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh seperti asam amino berjenis citrulline.
Zat ini dapat membantu melebarkan pembuluh darah, menurunkan tekanan darah tinggi hingga melancarkan sirkulasi darah.
Kulit semangka cocok dibuat jus. Jika ingin memiliki rasa, maka bisa dicampur dengan daging buahnya.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News