GenPI.co - Mi instan merupakan makanan yang disukai banyak orang. Selain harganya yang murah, rasanya yang gurih dan mudah disajikan membuat banyak orang ketagihan dengan mi instan.
Namun, penderita diabetes cenderung menghindari mengonsumsi mi, apa pun jenisnya, karena takut gula darahnya naik.
BACA JUGA: Kenali Gejala Diabetes yang Perlu Diwaspadai
Pasalnya, mi mengandung karbohidrat dan lemak yang tinggi.
Namun, diabetesi diperbolehkan mengonsumsi mi instan atau mi lainnya.
Dengan catatan, Anda harus menyesuaikan dengan asupan karbohidrat untuk diabetes per harinya.
Nah, tips berikut ini mungkin bisa jadi referensi bagi Anda apabila ingin mengonsumsi mi instan agar tetap sehat.
1. Pilih mi yang mengandung serat tinggi
Terdapat banyak jenis mi yang dijual di pasaran. Namun, kebanyakan di antaranya terbuat dari bahan tepung putih halus, seperti mi telur.
Jenis mi yang satu ini, termasuk mi instan, mengandung karbohidrat sederhana yang bisa menyebabkan kenaikan gula darah untuk penderita diabetes.
2. Buang bumbunya
Cara lain untuk menikmati mi instan yang lebih sehat untuk penderiata diabetes adalah dengan membuang bumbu yang biasanya disediakan di dalam kemasan.
Bumbu mi instan mengandung kadar natrium yang tinggi bahkan melebihi rekomendasi Dietary Guidelines for American 2015-2020.
Kadar natrium yang tinggi ini dapat meningkatkan tekanan darah Anda.
3. Tambahkan sayuran dan bahan sehat lainnya
Sehat atau tidaknya mi tergantung dari cara memasaknya. Ketimbang memasak mi instan goreng, sajikan mi instan rebus yang lebih aman untuk kesehatan Anda.
Pasalnya, mi yang digoreng dengan minyak dapat mengandung lebih banyak kalori dan lemak.
BACA JUGA: 3 Cara Mencegah & Mengendalikan Diabetes pada Keluarga Sejak Dini
Akibatnya, hal ini bisa memicu kolesterol tinggi dan meningkatkan risiko penyakit jantung. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News