GenPI.co - Alpukat merupakan salah satu buah yang harus ditunggu kematangannya setelah dipanen.
Sayangnya, tingkat kematangan buah alpukat sangat sulit ditebak.
BACA JUGA: Wajib Tahu, inilah 5 Cara Paling Asyik Menikmati Usia 20-an Tahun
Agar tidak kecewa akibat membuka alpukat yang belum matang, simak beberapa tips memilih alpukat yang sudah matang sempurna.
Periksa kelunakan buah
Alpukat yang matang memiliki daging yang lunak dibandingkan dengan yang masih mentah.
Kamu dapat menggenggam buah menekannya secara perlahan untuk mengetahui kelunakan daging alpukat.
Cek warna kulit
Alpukat yang berwarna hijau terang menandakan buah tersebut belum mencapai tingkat kematangan yang sempurna.
Pilihlah alpukat yang berwarna hijau tua, bahkan mendekati warna kehitaman.
Raba tekstur kulit
Selain berwarna hijau kehitaman, ciri kulit alpukat yang matang adalah bertekstur yang sedikit kasar.
Jika kulit alpukat masih halus, kemungkinan besar alpukat masih belum matang.
BACA JUGA: 5 Trik Agar Anak Tumbuh Tinggi Maksimal, Simak Bun!
Tarik batang alpukat
Kalian bisa menarik batang yang ada di ujung alpukat untuk memeriksa warnanya.
Jika alpukat sudah matang, batangnya akan berwarna hijau tua atau gelap.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News