GenPI.co - Jangan pernah sepelekan sayuran Pare. Meski Pare memiliki rasa pahit, tapi pare memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Pasalnya, dalam pare mengandung banyak nutrisi penting seperti manfaat vitamin A, zat besi, kalsium, antioksidan dan berbagai kandungan mineral dan vitamin lainnya.
BACA JUGA: Tempe Busuk Jangan Dibuang, Khasiatnya Luar Biasa, Ini Caranya
Berikut cara mengolah air rebusan pare:
- Siapkan alat dan bahan yang diperlukan.
- Iris-iris tipis pare hijau, 5-7 irisan tipis.
- Masukkan irisan pare ke dalam mangkuk.
BACA JUGA: Wanita Wajib Minum Rebusan Daun Pepaya, Suami Bisa Melayang
- Rebus air yang sudah disiapkan sampai mendidih.
- Setelah itu, masukkan air rebusan pare yang masih mendidih ke dalam mangkuk.
- Air rebusan pare sudah bisa kamu nikmati selagi hangat.
Berikut GenPI.co membeber manfaat mengonsumsi air rebusan pare untuk kesehatan:
1. Mempertajam Penglihatan
Jika kamu mempunyai masalah dengan penglihatan, sebaiknya rutinlah mengonsumsi sayuran pare.
Pare mengandung beta karoten yang sangat baik untuk mempertajam penglihatan sekaligus infeksi terhadap mata.
BACA JUGA: Air Kelapa Tak Bisa Disepelekan, Bisa Sembuhkan 5 Penyakit Kronis
2. Mencegah Radikal Bebas
Khasiat air rebusan pare bisa mencegah radikal bebas. Selain folat, ada pula vitamin C yang berguna sebagai antioksidan alami dan mampu mencegah radikal bebas.
Radikal bebas diketahui sangat berbahaya bagi kesehatan manusia.
3. Meredakan Asma
Manfaat air rebusan pare yang pertama yaitu, untuk meredakan asma.
Pare terbukti dapat membantu mengurangi gejala penyakit asma dan demam, lho.
Hal ini disebabkan karena pare memiliki sifat anti-inflamasi, anti-virus, dan anti-histamin.
4. Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh
Manfaat buah pare yang direndam air panas dan dikonsumi setiap hari mampu untuk melawan infeksi.
Selain itu, air rebusan pare berguna untuk membantu dan menjaga kekebalan sistem imun tubuhmu.
5. Menurunkan Kolestrol
Selanjutnya, manfaat pare direndam air panas merupakan obat alami dan mujarab bagi kamu yang mempunyai keluhan terhadap kolestrol.
Dengan rutin mengonsumsi pare akan sangat efektif untuk menurunkan lemak yang bertumpuk dalam pembuluh darah sehingga risiko terkena kolestrol dapat dihindari.
6. Mengobati Diabetes
Khasiat pare selanjutnya untuk tubuh berfungsi sebagai insulin untuk menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.
Manfaat air pare panas dapat membentuk Charantin yang berguna untuk meningkatkan penyerapan glukosa dan sintesis glikogen di dalam sel-sel. Yaitu, sel hati, sel otot, dan jaringan lemak.
7. Mengobati Kanker
Manfaat pare untuk kanker bisa mencegah penyakit ini tumbuh dan berkembang di dalam tubuhmu.
Pare mengandung zat lesichin yang cukup tinggi sehingga, sangat ampuh untuk mencegah pertumbuhan kanker.
8. Penyakit Jantung
Manfaat sayur pare sangat baik bagi kesehatan jantung. Hal tersebut dikarenakan kandungan nutrisi yang terkandung di dalamnya mampu mengurangi kadar kolesterol jahat yang menyumbat dinding arteri, sehingga mengurangi kemungkinan serangan jantung.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News