Alpukat Kerok Campur Almond Khasiatnya Ajaib, Penyakit Ini Ambrol

GenPI.co - Menurut Department of Agriculture Agricultural Research Service di Amerika Serikat, buah alpukat punya beberapa nutrisi yang baik untuk tubuh.

Jenis buah ini memiliki kandungan kalori serta lemak tak jenuh yang tinggi.

Mengonsumsi buah alpukat bisa membuat kamu merasa lebih kenyang dalam waktu yang lama karena kaya akan lemak tak jenuh tunggal, nutrisi vitamin dan mineral.

BACA JUGA:  Ramuan Batang Serai Digeprek Khasiatnya Joss, Istri Suka Banget!

Apalagi ditambah dengan campuran kacang almond yang disangrai terlebih dahulu.

Kacang almond sendiri menyimpan kandungan vitamin E dan vitamin B kompleks seperti riboflavin, niasin, dan tiamin

BACA JUGA:  Jahe Geprek Campur Susu Hangat Khasiatnya Dahsyat, Istri Bahagia

Dan mengandung asam fitat yang dapat mengikat mineral tertentu sehingga tidak terserap oleh tubuh, seperti besi, seng, dan kalsium.

Cara membuatnya pun cukup mudah, hanya menyiapkan satu buah alpukat dan satu sendok makan kacang almond yang sudah jadi.

Kemudian, kerok buah alpukat, giling kacang almond dan sajikan dengan tambahan madu ataupun susu kental manis.

Adapun beberapa khasiat alpukat kerok campur dengan tambahan kacang almond di atas toping adalah sebagai berikut.

1. Untuk kesehatan kulit

Selain antioksidan, buah alpukat juga mengandung karotenoid seperti alfa karoten serta betakaroten dan lutein zeaxanthin serta betacryptoxanthin yang cukup tinggi.

Kandungan-kandungan yang sudah disebutkan di atas mampu menutrisi kulit sehingga terhindar dari kerusakan akibat dari faktor lingkungan.

Menariknya, kadar karotenoid yang terkandung di dalamnya telah terbukti mampu meningkatkan ketahanan serta kepadatan kulit.

2. Meningkatkan kadar kolesterol baik

Kandungan lemak tak jenuh tunggal yang ada pada buah alpukat, ternyata mampu meningkatkan kadar kolesterol baik serta menurunkan kadar kolesterol jahat.

Alpukat kaya akan sterol tumbuhan, senyawa yang terbukti menurunkan kolesterol dengan menghalangi penyerapannya ke dalam aliran darah.

Manfaat alpukat ini juga dikemas dengan vitamin dan mineral, termasuk vitamin E, magnesium, vitamin C, folat, dan seng.

3. Mencegah Kanker

Pada sebuah penilitian, disebutkan bahwa buah alpukat juga dapat membantu mencegah kanker.

Manfaat alpukat di sini bekerja dengan mengurangi efek samping kemoterapi pada limfosit.

Bahkan, penelitian lain mengatakan, ekstrak alpukat terbukti menghambat pertumbuhan sel kanker prostat.(*)