Segudang Manfaat Bawang Bombai Sungguh Menakjubkan, Wow Banget

GenPI.co - Bawang Bombay kerap kali menjadi bahan pelengkap makanan karena harum dan sangat lezat setelah dimasak.

Bawang bombay juga memiliki segudang manfaat yang dapat menyehatkan tubuh dan jarang diketahui orang-orang.

Berikut ini GenPI.co membeber beberapa manfaat bawang bombai untuk kesehatan:

BACA JUGA:  Geprek Jahe Campur Jeruk Nipis Bikin Terbelalak, Khasiatnya Wow

1. Menjaga daya tahan tubuh

Bawang bombay memiliki mineral mikro seperti selenium dan fluor. Uji biokimia membuktikan bahwa selenium adalah antibiotik dan antioksidan yang baik yang berfungsi untuk menjaga daya tahan tubuh atau imunitas.

BACA JUGA:  Geprek Bawang Putih Campur Madu, Baik Diminum Penderita Covid-19

2. Bebas lemak

Bawang bombay terbukti tidak memiliki lemak dan mengandung kalori sebanyak 40 kcal/100 gram.

BACA JUGA:  Denny Darko Ramal Kejadian Setelah PPKM: Ada Sesuatu yang Gawat

Selain itu, bawang Bombay juga mengandung karbohidrat yang sangat dibutuhkan untuk tubuh Karbohidrat yang dikandung bawang bombai terdiri atas monosakarida, polisakarida, dan serat.

3. Mencukupi vitamin C dan B

Bawang bombai memiliki vitamin C, B3 dan vitamin B9 (asam folat). Di dalam tubuh, vitamin B3 memiliki beberapa fungsi.

Vitamin ini diperlukan untuk menjaga stabilitas kadar gula dalam darah, menurunkan kolesterol, menyerap lemak, dan menjaga keseimbangan genetis pada sel.

4. Mencegah infeksi

Bawang bombay dapat mencegah infeksi patogen yang menyerang tubuh saat kondisi lemah. Anda juga dapat memanfaatkan bawang bombay untuk luka luar.

Tidak hanya itu, bawang bombay juga dapat mengatasi jerawat dengan mengoleskan jerawat dengan air parutan bawang bombai. Terapi ini diyakini dapat membuat jerawat cepat kering.

5. Meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL)

Dalam penelitan yang dilakukan Dr. Gurewich di Harvard Medical School, mengonsumsi bawang bombay secara rutin akan meningkatkan kadar HDL.
Meskipun jumlah kolesterol total tidak mengalami penurunan secara signifikan namun, kolesterol jahat (LDL) secara otomatis akan mengalami penurunan.

6. Pengencer darah yang baik

Uji invitro yang dilakukan di University of Wisconsin-Medison, ditemukan bahwa senyawa organo sulfur dalam bawang bombai memiliki kemampuan sebagai pengencer darah yang sangat hebat dan aman.

7. Mencegah osteoporosis

Dalam penelitian yang dilakukan di Bern, Swiss, terungkap bahwa bawang bombay memiliki efek yang cukup potensial untuk mencegah osteoporosis.
Kandungan diallysilfida dalam bawang bombai sanggup mengaktifkan osteoblast untuk menyaingi osteoclast yang mengurai tulang hingga kerapatannya berkurang.

8. Meningkatkan kesehatan

Bawang bombai merupakan sumber makanan yang kaya akan serat dan prebiotik, yang diperlukan untuk kesehatan usus yang optimal.

Prebiotik adalah jenis serat yang tidak dapat dicerna yang dipecah oleh bakteri usus yang menguntungkan.

Bakteri usus memakan prebiotik dan membuat asam lemak rantai pendek termasuk asetat, propionat, dan butirat.(*)