GenPI.co - Oatmeal memiliki khasiat yang mampu menjaga kadar kolesterol tubuh.
Makanan ini baik dikonsumsi untuk merawat kesehatan jantung.
Selain serat, oatmeal mengandung protein, vitamin B1, magnesium, dan fosfor yang berguna dalam pembentukan energi.
Kebanyakan menu oatmeal memang diolah dengan rasa dominan manis.
Padahal, oatmeal asin juga bisa menjadi pilihan yang menarik.
Bahan-bahan:
1 sdt minyak zaitun
2 siung bawang putih, cincang halus
60 gram oat cepat masak
½ sdt bumbu Taco
¼ sdt bubuk paprika
½ sdt perasan jeruk nipis
500 ml air
Garam
Jagung, tomat ceri, keju cheddar parut, alpukat, dan jalapeno untuk taburan
Cara membuat:
1. Tumislah bawang putih hingga harum. Tambahkan oat, bumbu taco, bubuk paprika, perasan jeruk nipis, garam, dan air. Aduk hingga rata kemudian diamkan hingga matang. Biasanya memakan waktu 3 – 4 menit.
2. Setelah matang, pindahkan ke mangkuk saji dan tambahkan dengan jagung, tomat, keju cheddar parut, alpukat serta jalapeno di atasnya. Sajikan selagi hangat.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News