GenPI.co - Hari Diabetes Sedunia diperingati setiap 14 November. Diabetes adalah penyakit kronis atau yang berlangsung jangka panjang yang ditandai dengan meningkatnya kadar gula darah (glukosa), hingga di atas nilai normal.
Gejala diabetes akan dialami berbeda-beda oleh tiap pengidapnya. Namun, secara umum ada beberapa gejala yang akan dialami oleh pengidap diabetes tipe 1 maupun tipe 2.
Seperti peningkatan rasa haus, peningkatan frekuensi buang air kecil, kelelahan terus menerus, gangguan penglihatan, dan terjadinya infeksi terus menerus.
Infeksi yang terjadi umumnya terjadi pada bagian gusi maupun kulit.
Sedangkan pada wanita, waspada infeksi bagian bagian vagina yang bisa menjadi tanda penyakit diabetes.
Oleh sebab itu, bagi pengidap diabetes jangan pernah konsumsi makanan dan minuman ini. Sebab, gula darah bisa sangat tak terkendali.
Ingatlah, Anda yang sudah menderita diabetes wajib selektif dalam mengonsumsi makanan.
Apalagi, beberapa jenis makanan dan minuman bisa meningkatkan kadar gula darah secara signifikan.
Berikut enam makanan dan minuman yang bisa meningkatkan gula darah.
1. Buah kering
Bila Anda menderita diabetes sebaiknya hindari konsumsi buah-buahan kering. Seperti kismis dan cranberry.
Alasannya, buah kering mengandung gula sekitar dua kali lipat dari kandungan gula buah utuh.
Namun, bila Anda ingin mengonsumsi buah-buahan kering jangan lebih dari 30 gram.
2. Pisang
Pengidap diabetes perlu tahu, pisang merupakan buah yang mengandung kadar glikemik tinggi yang bisa meningkatkan kadar gula darah.
Namun, penderita diabetes masih boleh mengonsumsi pisang asalkan dalam jumlah sedang.
3. Kopi
Penderita diabetes sebaiknya membatasi konsumsi kopi. Sebab, kandungan kafein dalam kopi bisa meningkatkan kadar gula darah.
Yang perlu dicatat, efek samping kopi pada kenaikan kadar gula darah berbeda-beda pada setiap orang.
4. Susu
Susu dan produk susu lainnya bisa meningkatkan kadar gula darah. Susu mengandung laktosa merupakan jenis gula yang mudah dicerna.
Tapi, susu juga mengandung protein yang bisa melawan respons tersebut. Bila ingin aman, susu masih bisa dikonsumsi penderita diabetes dalam porsi sedang.
5. Roti putih
Mengonsumsi roti putih sama dengan nasi. Di dalamnya ada kandungan karbohidrat sederhana yang mudah dipecah oleh tubuh dan diubah menjadi glukosa.
Selain itu, roti putih mengandung sedikit serat. Padahal serat bermanfaat untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.
6. Daging merah
Penderita diabetes wajib tahu, sebaiknya menghindari konsumsi daging merah. Efeknya bisa bahaya banget.
Dalam penelitian menunjukkan, daging merah dan daging olahan seperti ham dan bacon mengandung lemak jenuh yang bisa meningkatkan kadar gula darah.
Selain itu, terlalu banyak konsumsi protein bisa meningkatkan kadar insulin.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News