GenPI.co - Kalau kamu termasuk salah satu dari penggemar buah tomat, maka kamu orang yang beruntung.
Alasannya, buah yang satu ini memiliki banyak kandungan gizi yang melimpah dan berdampak positif bagi kesehatan. Apa saja kandungan nutrisi dan manfaat kesehatan dari buah tomat?
Menjaga kesehatan jantung
Sebuah penelitian dalam European Journal of Public Health menyebutkan bahwa kandungan likopen dan beta-karoten dalam tubuh dapat memengaruhi risiko terhadap serangan jantung.
Makin rendah kadar likopen dan beta-karoten, makin tinggi risiko kamu mengalami serangan jantung.
Oleh sebab itu, mengonsumsi buah tomat yang kaya akan likopen dan beta-karoten dapat memberikan manfaat untuk menekan risiko mengalami salah satu penyakit jantung yang mematikan tersebut.
Mencegah kanker
Selain buah jeruk, ternyata tomat termasuk salah satu buah terbaik sebagai sumber vitamin C dan antioksidan.
Kandungan nutrisi yang melimpah dalam buah tomat ini memberikan manfaat dalam melawan pembentukan radikal bebas penyebab kanker.
Tak hanya itu, kandungan beta-karotene dalam tomat juga memiliki manfaat untuk mencegah pembentukan tumor pada penderita kanker prostat.
Hal ini telah terbukti melalui penelitian pada tahun 2016 dalam jurnal berjudul Molecular Cancer Research.
Mengatasi diabetes
Salah satu manfaat yang bisa kamu dapatkan dari mengonsumsi buah tomat adalah membantu mengatasi penyakit diabetes.
Hal ini dibuktikan oleh sebuah penelitian pada tahun 2017 yang menyatakan bahwa pasien diabetes tipe 1 yang mengonsumsi makanan kaya serat mengalami penurunan kadar gula darah dalam tubuh.
Sementara itu, pasiendiabetes tipe 2 juga mengalami penurunan pada kadar gula darah hingga kadar lemak dalam tubuh.
Oleh sebab itu, tak heran jika buah tomat dapat membantu mengatasi penyakit diabetes, karena dalam secangkir buah tomat, terdapat 2 gram serat. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News