GenPI.co - Kadar gula darah yang tinggi bisa menyebabkan efek samping berbahaya, termasuk penyakit diabetes.
Ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk menurunkan kadar gula darah. Misalnya, dengan berolahraga serta mengonsumsi makanan dan minuman sehat.
Selain itu, ada beberapa buah yang bisa membantu menurunkan kadar gula darah.
Berikut lima buah sehat untuk menurunkan kadar gula darah dilansir dari JPNN.com.
Selain tinggi serat, apel memiliki skor GI yang rendah.
Apel juga kaya akan polifenol alias senyawa antioksidan yang bisa membantu menurunkan kadar gula darah.
Menurut ulasan tahun 2016 di jurnal Nutrients, polifenol bisa membantu merangsang produksi insulin dan menjaga gula darah agar tidak melonjak atau turun.
Blueberry mengadung 3,5 gram serat per cangkir.
Selain itu, indeks glikemik blueberry pun rendah, yaitu sekitar 53.
Tomat memiliki skala GI dan karbohidrat yang rendah, sehingga tak akan meningkatkan glukosa darah secara signifikan.
Buah jeruk memiliki skala GI yang berkisar antara 33 sampai 52.
Selain itu, jeruk mengandung vitamin C dan antioksidan yang tinggi. Dua kandungan tersebut merupakan bahan antiinflamasi.
Namun, pastikan untuk mengonsumsi buah jeruk utuh, bukan jus jeruk. Sebab, jus jeruk memiliki kadar gula tinggi, sehingga dapat menaikan kadar glukosa darah secara signifikan.
Kurma dapat digunakan sebagai pemanis alami dalam makanan menggantinkan peran gula pasir putih.
Hal tersebut dapat menjaga kadar gula darah stabil sembari tetap mendapatkan rasa manis yang lezat di mulut.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News