GenPI.co - Jamur Cordyceps viral seiring popularitas film The Last Of Us yang meroket dalam beberapa waktu terakhir.
Cordyceps sendiri mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan, termasuk untuk sistem kekebalan tubuh.
Guru Besar Fakultas MIPA dan Pakar Biomolekuler Universitas Brawijaya (UB) Widodo menjelaskan jamur Cordyceps mempunyai bahan aktif sebagai immunodobulator.
Selain itu, jamur tersebut juga berfungsi sebagai antiinflamasi, antivirus, serta antioksidan.
Menurut Widodo, jamur Cordyceps juga bisa dikonsumsi untuk mengobati gangguan pernapasan.
Jamur Cordyceps sendiri mempunyai beberapa kandungan, seperti Adenosin dan Cordycepin, yang bisa menjadi antivirus.
"Strukturnya (Adenosin dan Cordycepin, red) menghambat dan menganggu proses replikasi virus,” kata Widodo pada 1 Juli 2020.
Dia menjelaskan Adenosin dan Cordycepin bisa bekerja secara sistemik ketika tubuh tidak seimbang.
“Dengan demikian, sistem imun bisa terjaga baik," ucap Widodo.
Menurut Widodo, jamur Cordyceps bisa diekstrak terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.
"Dengan diekstraksi, senyawa-senyawa lain yang mungkin kurang baik bisa dihilangkan sehingga yang didapatkan senyawa yang diperlukan," ujar Widodo. (ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News