GenPI.co - Kesemek merupakan salah satu jenis buah-buahan yang memiliki berbagai macam manfaat kesehatan berkat kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan seperti flavonoid dan karotenoid.
Adapun buah kesemek yang memiliki rasa manis seperti madu ini mengandung beberapa gizi yang bermanfaat untuk kesehatan, seperti: Air: 78,2 gram (g); Kalori: 78 kkal; Protein: 0,8 g;
Lemak: 0,4 g; Karbohidrat: 20,0 g; Serat: 0,6 g; Kalsium: 6 miligram (mg); Fosfor: 26 mg; Zat besi: 0,3 mg; Kalium: 34,5 mg; Tembaga: 0,13 mg; Zinc: 0,1 mg;
Beta karoten: 109 mikrogram (mcg); Karoten total: 2.710 mcg; Thiamin (Vit. B1): 0,05 mcg; Niacin (Vit. B3): 0,1 mcg; dan Vitamin C: 11 mcg.
Berikut beberapa khasiat buah kesemek untuk kesehatan tubuh seperti dilansir pada Kamis (13/7/2023):
Salah satu manfaat mengonsumsi buah kesemek ternyata bisa untuk melawan penuaan dini.
Pasalnya, kesemek mengandung sejumlah vitamin dan antioksidan yang memiliki manfaat untuk mengurangi radikal bebas dan melawan penuaan dini.
Tak hanya itu, vitamin A, beta karoten, lutein, likopen, dan cryptoxanthin juga merupakan senyawa penting yang memberikan manfaat tersebut.
Menurut riset yang diterbitkan Biological And Pharmaceutical Bulletin menunjukkan jenis polifenol tertentu dalam kesemek berperan memberi perlindungan mencegah kerusakan oksidatif yang bisa menyebabkan penuaan.
Selain itu, manfaat kesemek juga bisa membantu memperlambat penuaan dini, seperti menunda melemahnya otot, munculnya keriput, hingga bintik cokelat di wajah.
Khasiat mengonsumsi buah kesemek ternyata juga bisa untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Pasalnya, kandungan asam askorbat pada buah kesemek mampu memenuhi sekitar 80 persen kebutuhan harian vitamin C harian.
Menurut riset dalam Journal of Food Quality menemukan bukti bahwa vitamin C merangsang sistem kekebalan tubuh.
Hal itu terjadi karena kandungan vitamin C meningkatkan produksi sel darah putih yang menjadi tameng tubuh dari infeksi mikroba, virus, jamur, dan racun.
Oleh sebab itu, mengonsumsi buah kesemek secara teratur bermanfaat untuk menghindari berbagai masalah kesehatan umum, seperti batuk, pilek, dan flu.
Salah satu manfaat mengonsumsi buah kesemek juga bisa untuk menjaga kesehatan jantung.
Pasalnya, buah kesemek mengandung antioksidan flavonoid, termasuk quercetin dan kaempferol.
Menurut riset pada American Journal Clinical of Nutrition, dalam buah kesemek ditemukan khasiat antioksidan untuk jantung.
Selain itu, lebih dari 98.000 orang yang makan makanan tinggi flavonoid, memiliki risiko 18 persen lebih rendah mengalami kematian akibat masalah jantung.
Salah satu manfaat mengonsumsi buah kesemek ternyata bisa untuk menjaga kesehatan mata.
Hal itu disebabkan kandungan vitamin A dan antioksidan di dalam buah kesemek memiliki manfaat lain yang tak kalah menakjubkan.
Perlu diketahui, bahwa vitamin A merupakan salah satu komponen penting untuk pembentukan rhodopsin, yaitu protein yang dibutuhkan tubuh agar mata dapat berfungsi dan melihat secara normal.
Selain itu, vitamin A mendukung fungsi selaput konjungtiva dan kornea.
Salah satu manfaat mengonsumsi buah kesemek, yakni bisa untuk mencegah pertumbuhan sel kanker.
Pasalnya, buah kesemek kaya akan antioksidan yang dapat membantu mencegah atau memperlambat kerusakan sel dengan menangkal radikal bebas.
Menurut riset dalam Experimental and Clinical Sciences Journal, senyawa antioksidan, seperti karotenoid dan katekin pada buah kesemek berperan sebagai agen antikanker yang cukup kuat.
Kesemek juga mengandung antioksidan lainnya, seperti vitamin C, vitamin A, beta karoten, dan flavonoid.
Menurut penelitian bahwa pola makan atau diet yang mengandung flavonoid tinggi dapat membantu menurunkan risiko kanker paru akibat penuaan.
Selain itu, diet tinggi beta karoten berhubungan dengan penurunan risiko penyakit jantung, kanker paru, kanker usus, dan diabetes melitus tipe 2. (HelloSehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News