GenPI.co - Pendiri ACK Fried Chicken Denpasar, Bali, I Made Artana membagi rahasia bisnisnya yang kini sudah terkenal di kalangan wisatawan lokal dan mancanegara.
Sebelum membuka ACK Fried Chicken, I Made Artana sudah memiliki pengalaman di industri makanan dan minuman cepat saji sejak 2005.
Pengalaman itu pun membuat I Made Artana tertarik membuka bisnis kecil miliknya sendiri.
“Dulu saya sempat menjual es krim, teh poci, sosis, dan kentang. Saya juga melakukan inovasi kepada mesin es krim yang saya gunakan untuk berjualan,” ujarnya dalam program “ShopeePay Semangat UMKM Lokal”, Senin (20/12).
Pada 2013, I Made Artana pun mulai menggeluti bisnis olahan ayam goreng krispi yang menjadi cikal bakal ACK Fried Chicken.
Tagline yang dibawa oleh ACK Fried Chicken pun sangat khas, yaitu “Aku Cinta Padamu atau Ayam Crispy Kriuk”.
“Akhirnya, pada 2015 awal kami secara resmi buka. Saat itu kami hanya punya satu toko, tetapi kini ACK sudah punya 218 outlet yang tersebar di Denpasar,” ujarnya.
Tak hanya ayam goreng krispi, varian menu yang ditawarkan oleh ACK Fried Chicken pun beragam. Mulai dari pizza, jamur crispy, crispy snack wrap, dan lain sebagainya.
Meskipun begitu, harga yang ditawarkan ACK Fried Chicken sangat terjangkau.
“Hal ini membuat banyak pembeli puas dengan produk kami, baik dari segi rasa maupun harga,” ungkapnya.
Lebih lanjut, I Made Artana memaparkan bahwa kesuksesan itu membuat ACK Fried Chicken kerap dicari-cari oleh para wisatawan yang berkunjung ke Bali, baik berasal dari dalam maupun luar negeri.
“Kesuksesan ACK juga membuat banyak orang ingin membuka Franchise ACK,” paparnya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News