GenPI.co - Hari ini tahun 1945 adalah hari bersejarah bagi Rakya Indonesia, dimana pada tanggal 17 Agustus 1945 melalui pidato Ir Soekarno Hatta menyatakan bahwa Indonesia telah merdeka. Kini sudah memasuki HUT ke-74 RI merdeka dari gempuran para penjajah.
Jasa mereka para pahlawan yang berani tempur di medan perang namanya telah terkenang. Saat melawan penjajah, mereka tak sekedar membawa senjata saja melainkan membawa pula bahan makanan meski itu hanya seadanya dan bahkan mengambil hasil tanaman di hutan.
Dirangkum dari beberapa sumber, inilah bekal makanan yang di bawa para pahlawan saat di medan perang.
Baca juga :
HUT Ke-74 RI, Ini Tips Bikin Sepeda Hias yang Kecenya Selangit
Keren, Google Doodle Ikut Rayakan HUT Ke-74 RI
Greget, Ini Ide Lomba HUT ke-74 RI Pilihan Emak-Emak Masa Kini
1. Mengambil Ubi dan Singkong
Banyaknya hasil bumi yang dieksploitasi oleh penjajah membuat nasi menjadi makanan yang mahal. Guna memenuhi karbohidrat saat berjuang di medan perang, para pahlawan membawa bekal sejumlah ubi dan singkong goreng, karena mengandung vitamin B dan C serta fosfor yang baik untuk daya tahan tubuh.
2. Memetik Pisang
Dalam keadaan darurat yang lebih praktis adalah memakan buah pisang atau pisang rebus. Sebab pohon pisang banyak tumbuh di hutan liar. Para pahlawan sering membawa bekal pisang karena dapat menjadi sumber energi bagi mereka, seperti metabolisme karbohidrat, kolesterol, dan asam amino dalam tubuh manusia.
3. Menyantap Telur Asin
Tak hanya ubi, singkong dan pisang yang menjadi bekal mereka. Para pahlawan juga mengganti daging dengan lauk seadanya yaitu telur asin rebus, karena telur asin rebus memiliki kebutuhan nutrisi tubuh, kaya akan vitamin A, B, B12, D dan E, dan menjaga kesehatan tubuh.
4. Cemilan Leughok
Mungkin di HUT ke-74 RI sekarang ini tidak ada yang ngeh, apa itu camilan leughok. Tapi pejuang Aceh tempo dulu saat berperang sering menyantap camilan ini. Makanan untuk pengganjal perut itu terbuat dari remasan pisang kepok dan juga tambahan sagu, dan kelapa parut. Ada juga yang menambahkan gula agar lebih manis.
Simak video berikut ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News