GenPI.co - Buat kamu yang sedang mencari ide menu praktis dan nikmat untuk sarapan, bisa mencoba resep oseng tahu telur.
Sesuai namanya, hidangan tersebut terbuat dari tahu dan telur yang diberi bumbu kecap yang nikmat.
Oseng tahu telur sangat cocok disantap bersama nasi hangat dan bisa juga dijadikan untuk bekal.
Masakan tersebut sangat mudah dibuat dan hanya membutuhkan waktu sekitar 5 menit saja.
Selain itu, bahan yang diperlukan juga sangat ekonomis. Meski demikian, hidangan tersebut tetap kaya akan gizi dan nutrisi.
Chef Devina Hermawan membagikan resep oseng tahu telur lewat channel YouTube-nya pada 25 Maret 2020.
Berikut ini resep oseng tahu telur ala Chef Devina yang bisa kamu coba.
400 gram tahu putih
4 butir telur
3-4 cabai rawit, iris
3 sendok makan kecap asin
4 ½ sendok makan kecap manis
4 sendok makan minyak goreng
1. Potong dadu tahu, masukkan dalam wadah.
2. Kocok lepas telur, tuang ke dalam tahu.
3. Panaskan minyak, tuang tahu. Masak hingga luarnya kecokelatan.
4. Masukkan cabai rawit.
5. Bumbui dengan kecap asin dan kecap manis.
6. Masak hingga bumbu meresap.
7. Oseng tahu telur siap disajikan. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News