Yuk Bikin Puding Mangga, Enak dan Bergizi Loh!

GenPI.co - Jangan biarkan buah manggah dari pohon yang tumbuh di pekarangan rumah jatuh dan membusuk. Sebab, banyak kudapan nikmat lagi bergizi tinggi yang bisa kita buat dari buah mangga. Salah satunya adalah puding mangga.

Puding mangga sendiri adalah makanan yang bisa dimakan kapan saja. Saat sedang santai, kudapan ini bisa menemani. Apa lagi segala kebaikan mangga terkandung di dalamnya. Vitamin-vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh terkandung dalam kudapan satu ini.

Nah buat kamu yang ingin puding mangga, GenPI.co sudah siapkan resepnya yang dirangkum dari berbagai sumber. Cara membuatnya pun mudah sekali. Yuk disimak!

BACA JUGA: Nikmatnya Es Krim Mangga, Begini Cara Membuatnya

Bahan-bahan:

• 1 buah mangga
• 250 ml susu UHT
• 150 ml air
• 1 saset agar-agar tanpa rasa
• 2 sendok bubuk jelly atau nutrijel plain/ mangga
• 1 saset susu kental manis
• Gula sesuai selera.

BACA JUGA: Mangga Berlimpah di Rumah? Bikin Smoothies Aja, Begini Caranya

Untuk cara membuatnya, mudah sekali.  Pertama,  blender mangga dan susu UHT.  Kemudian, masukkan ke dalam panci lalu ditambakan agar-agar, gula pasir, dan susu kental manis. Setelah itu aduk rata. Masukan air dan jus mangga. Nyalahkan api dan aduk terus hingga mendidih

Setelah mendidih, dinginkan dan hilngkan uapnya. Setelah uap hilang kamu bisa masukan ke dalam cetakan dan tunggu sampai dingin. Sajikan selagi dingin lebih nikamat.