Nastar Camilan Legendaris Setiap Hari Raya, Begini Resepnya

GenPI.co - Libur panjang Natal dan Tahun Baru tinggal beberapa minggu lagi, yang menjadi incaran anak-anak salah satunya adalah sajian kue kering.

Walau terdapat banyak ragam kue Natal dan Tahun Baru, di setiap rumah paling tidak terdapat kue kering legendaris ini, yaitu nastar.

Nama nastar berasal dari gabungan dua kata, yaitu ‘Ananas’ dan ‘Tart’. Dalam perkembangannya, kata gabungan itu akhirnya membentuk kata baru, ‘Nastar’.

BACA JUGA: Jelang Natal, WTC Mangga Dua Dipadati Pembeli 

Yuk, ikut sajikan kue kering ini menjadi camilan temani kumpul keluarga di Natal dan Tahun Baru:

Bahan- bahan :

150 Gr tepung maizena
150 Gr mentega
3 Butir telur
100 Gr margarin
90 Gr gula halus
250 Gr tepung
Vanili secukupnya
Selai nanas
Kuning telur

Cara membuat :

Pertama buat adonan terlebih dahulu, kocok mentega, margarin, gula halus juga vanili bubuk hingga mengembang selama 2 menit.

BACA JUGA: Model Busana Ala 1980-an Bisa Jadi Inspirasi Natal Nih

Masukan kuning telur kemudian mixer dengan kecepatan yang rendah.

Selanjutnya masukan tepung dan diaduk hingga merata dengan menggunakan spatula.

Ambil sedikit adonan kemudian dibentuk bulat, masukan isian selai nanas dalam adonan tersebut.

Masukan pada pangangan selama 30 menit, setelah itu keluarkan lagi lalu oleskan dengan kuning telur. Lalu lanjut dipanggang selama 10 menit hingga berwarna keemasan.

Setelah itu nastar pun siap di santap